Categorías de carta : Entrées
← RETOUR AUX LETTRESPinchos Morunos
Un plat d'ici et de là-bas.
Agneau mariné pendant 24 heures dans des épices brunes et braisées, accompagné de frites maison et de tactuca. (2 pcs)
Tempuras d’aubergines
Croustillants et tendres tempuras accompagnés d’une sauce au miel et soja
Croquettes de tajine
Recette 100 % marocaine. Version 100 % andalouse.
Préparation traditionnelle du tajine de veau cuit à feu doux et transformé en un mets original et surprenant
Assortiment de briwates
Petits chaussons feuilletés fourrés selon l’envie de la cuisinière (2 végétaliens +2 végétariens + 2 viandes/poissons)
Salade rifaine
Feuilles de mesclun aux prunes, raisins secs, noix et pommes vertes accompagnées d’un gratin de fromage de chèvre et d’une vinaigrette au miel faite maison
Plats végétaliens Plats végétariens Plats sans gluten Formule sans gluten: Possibilité d'option sans gluten du même plat Make it vegan : Possibilité d'option vegan de la même assiette
○ Prix unitaire ◐ Prix demi-portion ● Prix de la ration complète (le chiffre indique la quantité contenue dans la ration).
Prix exprimés en euros. Tous les prix incluent la TVA.