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SUGGESTIONS DE NOTRE MÈRE
Renseignez-vous sur les plats que notre mère prépare, comme les ragoûts ou les desserts faits maison.

Pastilla au poulet

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Le classique marocain. Il n’y a rien à ajouter.

Crémeux farci de fruits secs, d'oignon tendre, d'œuf et de poulet mijotés et enveloppés dans une pâte feuilletée croustillante

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Couscous noir au saumon rôti

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Notre version familiale d'un plat typique d'Al-Andalus.

Savoureux filet de saumon rôti sur du couscous marin fait à La Alcoba

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