Service de pain
● 1,9Avec ou sans gluten. Pain maison au levain et olives noires marinées à l'huile d'olive
Entrées
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Palourdes harissa
● 14Palourdes en sauce légèrement relevée
Croquettes de la chef
● 10,9Recette 100% marocaine, version 100% andalouse : tajine de bœuf mijoté transformé en bouchée (5 pièces).
Salade La Alcoba
● 11,9Salade rifaine
● 12Mesclun aux pruneaux et raisins secs, noix et pomme verte, fromage de chèvre et vinaigrette maison au miel
Houmous
● 12Mousse de pois chiches, légumes grillés et huile maison au paprika
Pommes de terre mozarabes
● 6,9Quartiers de pommes de terre nappés d'une savoureuse sauce mozarabe
Brochettes moresques
● 14Agneau tendre mariné 24 heures aux épices moresques et grillé, servi avec un riz parfumé (2 brochettes)
Roulé au fromage frais et fruits secs
● 9,9Fromage frais aux fruits secs et raisins, servi avec des toasts moresques
Assortiment de croustillants
● 10,9Aumônières feuilletées garnies au gré de la cuisinière
Tajine d'anchois
● 10,90Anchois frais sans arêtes marinés à la façon de Tétouan dans l'huile d'olive
Renseignez-vous sur les allergènes. Plats vegan, végétariens et sans gluten disponibles selon indication. Prix en euros, TVA incluse.