Historia y tradición en tu plato
Pan casero de masa madre acompañado de aceitunas negras maceradas en aceite de oliva virgen extra
Ensalada La Alcoba
Tajín de boquerones sin espinas macerados al estilo tetuani
Pincho moruno de cordero marinado durante 24 horas
Pastela de pollo
Cordero a baja temperatura al membrillo
Cous-Cous negro con salmón asado
Tradicionales bocaditos morunos
Brownie de chocolate blanco
42 € / Comensal
Pan casero de masa madre acompañado de aceitunas negras maceradas en aceite de oliva virgen extra
Rulo de queso crema con frutos secos y pasas
Humus de la casa acompañado de escalivada y aceite casero de pimentón
Croquetas caseras de tajín
Pastela de pescado y mariscos
Ternera cocinada a fuego lento con ciruelas pasas
Cous-Cous clásico
Tarta de queso de pistacho
Tocino de cielo con crema de queso y piñones
39 € / Comensal
La bebida incluida en los menús: cervezas, vinos de la casa, refrescos y agua mineral.
Los menús se sirven a mesa completa y bajo petición de reserva. IVA incluido.
Alergias o intolerancias se atenderán previamente con dirección de cocina.